Θες να φτιάξεις τα δικά σου σοκολατάκια; Κάνε μπισκοτρουφάκια που θα ξετρελάνουν.
Τι θα χρειαστείς:
125γραμ. βούτυρο
250γραμ. μπισκότα
170γραμ. ζαχαρούχο γάλα
4 κουταλιές της σούπας κακάο
2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
1 πρέζα βανίλια σε σκόνη
1 πακέτο καρύδα τριμμένη ή τρούφα
Πως θα το φτιάξεις:
Σε ένα μπλέντερ θρυμμάτισε τα μπισκότα και τοποθέτησε τα σε ένα βαθύ σκεύος.
Πρόσθεσε στο μπολ την βανίλια, το κακάο και ανακάτεψε με ένα κουτάλι.
Πρόσθεσε το βούτυρο και συνέχισε ανακάτεψε καλά τα υλικά, έπειτα πρόσθεσε το ζαχαρούχο γάλα και το κονιάκ.
Το μίγμα σου δεν πρέπει να είναι πολύ σφιχτό για να πλάθεται εύκολα
Πλάσε μικρά μπαλάκια και πασπάλισε με μπόλικη καρύδα ή τρούφα.
πηγή