Συστατικά
- Για κάθε 1 1/2 φλιτζάνι τσουρέκι μπαγιάτικο, κομμένο σε κύβους 4 εκατοστά
- 4 αβγά και 2 κρόκους
- 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη
- 3 φλιτζάνια γάλα
- 1/2 κ .γ κανέλα
- 2 βανίλιες σκόνη
- 2 κ.σ σταφίδες ξανθές
- Για την κρέμα: 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
- 1 βανίλια
- 2 κ.σ βούτυρο
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 3/4 του φλιτζανιού νερό
Τρόπος μαγειρέματος
ΠΗΓΗ