Τρίτη, 22 Μαΐου 2012

Tρουφάκια της γιαγιας Όλγας

Υλικά 
1 σοκολάτα (μάυρη ή γαλα)
3/4 φλυτζανιού γάλα
μπισκότα
τρούφα ή κακάο


Διαδικασία
Λιώστε την σοκολάτα σε μπεν μαρί. Προσθέστε το γάλα σιγά σιγά. Βγάλτε το μείγμα απο την φωτιά και προσθέστε όσα τριμμένα μπισκότα παίρνει ώστε να πλάθεται. Αμέσως μετά , βάλτε τους και την τρούφα ή λίγο κακάο ( όχι πικρό) . Τοποθετήστε τα στο ψυγείο για 2 ώρες .
 Bon appetit !
via